MAHABU startet spätsommerlichen Verkauf von Straußenfleisch

MAHABU, der renommierte Online-Shop für Straußenfleisch, kündigt seinen spätsommerlichen Verkauf an. Entdecken Sie hochwertiges Fleisch vom Strauß.

BAD FALLINGBOSTEL, LOWER SAXONY, GERMANY, August 28, 2023/EINPresswire.com/ -- MAHABU, der renommierte Online-Shop des Straußenhof Heidekreis, kündigt seinen spätsommerlichen Verkauf von Straußenfleisch an. Mit einer Tradition, die auf das Jahr 1902 zurückgeht, hat sich MAHABU durch seine wertschätzende Tierhaltung, eigene Straußenzucht und kompetente Beratung einen Namen gemacht.

Straußenfleisch: Eine Delikatesse mit vielen Vorteilen

Straußenfleisch, das Fleisch des größten Vogels der Welt, hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen und wird oft als gesunde und schmackhafte Alternative zu traditionellem Fleisch gepriesen.

Geschmack und Textur

Der Geschmack von Straußenfleisch wird oft mit dem von Rindfleisch verglichen, obwohl es zur Geflügelfamilie gehört. Es hat eine tiefrote Farbe und eine zarte Textur, die es zu einer beliebten Wahl für Steaks und Braten macht. In Gourmet-Restaurants weltweit wird es als Delikatesse angesehen.

Gesundheitliche Vorteile

Straußenfleisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist reich an Eiweiß und Eisen und hat einen niedrigen Fett- und Cholesteringehalt. Darüber hinaus enthält es Omega-3-Fettsäuren, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Für diejenigen, die eine gesündere Fleischoption suchen, ist Straußenfleisch eine ausgezeichnete Wahl.

Nachhaltige Produktion

Die Produktion von Straußenfleisch ist oft nachhaltiger als die von anderen Fleischsorten. Strauße benötigen weniger Wasser und Futter pro produziertem Kilogramm Fleisch und produzieren weniger Treibhausgase. Der Straußenhof Heidekreis, aus dem MAHABU sein Fleisch bezieht, legt großen Wert auf eine wertschätzende und nachhaltige Tierhaltung.

Vielseitigkeit in der Küche

Straußenfleisch ist vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Es kann gegrillt, gebraten, geschmort oder sogar roh als Carpaccio serviert werden. Dank seines milden Geschmacks passt es gut zu einer Vielzahl von Gewürzen und Saucen.

Das MAHABU-Versprechen

MAHABU steht für Tradition und Innovation. Der Hof legt großen Wert auf eine wertschätzende Tierhaltung, was sich in der liebevollen Aufzucht, großen Auslaufflächen und lichtdurchfluteten Stallungen zeigt. Das Futter stammt aus der Region, und dank des eigenen Schlachthauses wird kein Tiertransport benötigt. Dies alles führt zu einem Produkt von höchster Qualität.

Spätsommerliche Angebote

In diesem späten Sommer bietet der MAHABU Online-Shop eine Vielzahl von Straußenfleischprodukten zu günstigen Preisen an. Von Steaks über Burger bis hin zu Wurstwaren - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, da Straußenfleisch reich an Eiweiß und arm an Fett ist.

Einblicke in den Straußenhof Heidekreis

Der Straußenhof Heidekreis, aus dem MAHABU hervorgegangen ist, lädt Besucher ein, den Hof persönlich zu erkunden. Es ist ein offener und transparenter Hof, der jederzeit kostenlos besichtigt werden kann. Besucher können die Straußenfamilien beobachten, wie sie im Frühjahr Eier legen und die neugierigen Küken den Hof erkunden.

Qualität, die man schmeckt

Die Schlachtung erfolgt direkt auf dem Hof, wodurch das Fleisch seine Frische behält. Nach der Zerlegung wird das Fleisch vakuumiert und bei -46 °C schockgefrostet, um den Saft im Fleisch zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Fleisch, das über längere Zeit frisch, saftig, zart und schmackhaft bleibt.

Fazit

Der spätsommerliche Verkauf von MAHABU bietet eine hervorragende Gelegenheit, hochwertiges Straußenfleisch zu erschwinglichen Preisen zu erwerben. Mit seiner langjährigen Tradition und seinem Engagement für Qualität und Tierwohl steht MAHABU an der Spitze der Straußenfleischbranche.

Marcel Hambruch
MAHABU
+49 5162-1524
genuss@mahabu.de